内蒙古发现大规模辽代酿酒作坊遗址

作者:筱鹂
更新时间:
关键字:

内蒙古赤峰市巴林左旗委宣传部称,2022年3月28日,考古学家在该旗进行实地调查时,发现了辽代罕见的梯田和酿酒作坊遗址,这些遗址保存完好。新发现的辽代酒器位于从隆昌镇到盖加店村北部石橛子山谷的辽金建筑和住宅区。石橛子山的整个遗址被周围的梯田紧紧包围,占地20多亩。这里有石垒建筑、住房基础设施和被盗的墓地。辽金时期的铸铁罐碎片在遗址南侧最大的盗窃坑下被发现。考古学家认为,这口铁罐应该是辽代的酿酒器皿,这个遗址应该是辽代的酿酒作坊。它的发现为研究辽代上京地区白酒的起源提供了重要线索,推动了中国白酒史向前迈出了一大步。