目的建立婴儿配方奶粉中钠的自动标准加入法。方法采用单因素实验研究提取温度、提取时间、样品重量和电位差E对检测的影响。研究了标准偏差、回收率或火焰原子发射光谱法测量结果。测量加标回收率的精密度、日间稳定性和低、中、高水平。结果最佳提取条件为：沸水提取30min，样品重量1.0g~1.0g，电位差e为10mv。自动标准加入法在测定婴儿配方奶粉中的钠含量时具有良好的重复性。日内或日间测定结果稳定，相对标准偏差小于5%。这与火焰原子发射光谱法的结果基本一致。在低、中、高水平的标准添加下，达到了较高的回收率，分别为92.4%~109.2%、95.5%~102.1%和95.4%~99.3%。结论电位滴定仪自动标准加入法完全可以取代传统的婴儿配方奶粉中钠的检测方法。