姜黄在上海崇明地区引种的试验初报
作者:宋科; 秦秦; 郑宪清; 顾富家; 孙丽娟; 孙雅菲; 吕卫光; 薛永
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为了选择适合上海崇明种植的高产优质姜黄,从日本冲绳、中国岗山和四川引进了六种姜黄属植物。2018年和2019年,通过群落对比试验,研究了崇明地区种植的不同姜黄品种的产量和质量差异。结果表明,从日本冲绳引进的姜黄(longaL,Curcuma)平均株高最高(130.7cm),叶片数最多(22.9),假茎数(5.5)仅低于四川的极苦姜黄(姜黄)和岗山的英德姜黄(yingdeensis,Curcuma)。生长性状最好。单株鲜重859.82g,熟化率29.01%,单株干物重249.41g,产量最高,达24.07thm2。对表征不同姜黄质量的活性成分的测定表明,冲绳姜黄素姜黄和挥发油姜黄的含量分别为1.63%和7.32%,高于其他姜黄品种,表明该品种产量高、质量好,在崇明地区有很大的种植和推广潜力。